2017/01/29

肉 & おせち




2017年1月29日(日曜)


少し寒波が緩み、晴れて、塞いだ気分もほっと一息でしたが、
今日はも下り坂、冷たい雨がやってきそうな雰囲気。。。

何もしないのに、腹だけは減ります。
食べ物のことが頭に浮かんで、よけい空腹感が増長。。

食べまくった三賀日、、、

人形町あるというすき焼き・しゃぶしゃぶ老舗専門店のお肉でステーキ、、

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他にもどこかのヒレ肉、仙台の牛タンなどなど、

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確かに柔らかく、霜もたっぷりのった、じゅうじゅうのステーキ、美味しい。。
私には少し過剰だったかな。。。。ヒレの方が適度なやわらいお肉感が合ってました。
牛タンは味付けタイプだったのがイマイチ。


最近は何故か、お魚より肉のほうが食べたい心境が強まってきてます。。。
それでも新鮮な太刀魚(焼き)は、香ばしく、美味しく感じました。

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これも全て両親の(日頃の働きによる)戴き物で、私は何もせず、作ってもらったものを食べるだけ。。。

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